自古以來，老人長壽都有雅稱，人們?yōu)槔先俗塾邢?、米、白、茶壽之說。

喜壽：指七十七歲,因草書“喜”字看似七十七。

米壽：指八十八歲,因“米”字拆開來是八十八。

白壽：指九十九歲,因“百”字去掉“一”就是“白”字。

茶壽：指一百零八歲。“茶”字的草字頭,由兩個“十”字組成，相加為“二十”?！安琛弊种虚g的“人”字分開一點就是“八”字，下面的“木”字由“十”和“八”組成，上下相連，合為“八十八”再加上最上面的“二十”就等于“一百零八”。

以【喜米】為名，專研食事，寄托對生命的祝福。

喜米鐵板燒（上海中心店）于云端之上體會鐵板燒的匠心與溫度。一翻一鏟之間，主廚定制菜單、美食與美酒的巧妙搭配，以及食材溯源體驗，無不展現出餐廳對鐵板燒藝術的獨特見解與深度探索。

喜米鐵板燒（上海中心店）：上海市銀城中路501號上海中心大廈6802

踏入喜米鐵板燒（上海中心店）的那一刻，身體都變得輕盈。以宋代建筑風格為藍本，簡潔而不失雅致。原木與日式元素搭配得恰到好處，墻上名家的書畫作品，在用餐之余，能夠欣賞到中國傳統(tǒng)藝術的魅力。

全店有多個大小不等包間，無論是小型聚會還是大型團餐，都能輕松應對。出眾的云端用餐體驗，讓您可以一邊品嘗鐵板燒的美味，一邊俯瞰浦江的壯麗景色。

餐廳每一處細節(jié)都彰顯不凡品質。餐盤來自“瓷都”之美譽的景德鎮(zhèn)，不僅質地堅硬、光滑細膩， 更在設計上融入了現代審美與傳統(tǒng)文化。餐廳的刀叉，更是讓人驚艷。精選自全球知名的奢侈品牌——保時捷設計的刀叉。那高品質的不銹鋼材料，經過精密的打磨和拋光，手感舒適、使用順暢。

大廚坐鎮(zhèn)  |  40年+從業(yè)經驗的臺灣團隊  

甄選食材  |  力求時令上等食材的本真之味

視覺盛宴  |  360°開放式鐵板燒現場烹飪

餐廳的行政總廚胡志華來自中國臺灣省，并擁有超過40年的鐵板燒料理經驗。他精湛的烹飪技藝和獨特的創(chuàng)新思維，將每一道菜品都烹飪得恰到好處。無論是經典的鐵板燒料理，還是融合中西元素的創(chuàng)意佳肴，都能讓您感受到匠心獨運和對美食的熱愛。

精選油脂充盈的菲力牛排，五分熟最能激發(fā)香氣。煎到外皮焦脆，咬下去油脂香氣在口腔中迸發(fā)，軟嫩多汁的曼妙口感，用蒜蓉醬配牛排的，喜米是獨一家。另一邊則是喜米獨創(chuàng)的十味椒鹽，辛香提鮮。

享用美食，觀賞廚師精湛技藝，聆聽鐵板燒的狂想曲，美好生活需要細細品味。來上海中心68樓，感受喜米鐵板燒的不凡品質。

喜米鐵板燒各分店地址：

上海虹橋店：上海市虹井路280弄虹橋晶座2號101室

上海世博店：上海市世博大道2095號-2-B號

上海白玉蘭店：上海市白玉蘭廣場東大名路和旅順路交叉口1F

上海中心店：上海市銀城中路501號上海中心大廈6802

南京高淳店：南京市高淳區(qū)古檀大道2號（高淳金陵大酒店二樓）

揚州大運河博物館店：運博路8號三灣文化廣場11幢

揚州國際展覽中心店：揚州市文昌西路420號